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100吨/天酿酒废水处理设备

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产品介绍
名称:100吨/天酿酒废水处理
编号:HY-CP0024 型号:HY-MAW-100 规格:Φ3.0×9.0m、15.5×2.5×2.75m 材质:碳钢防腐 自重:14.6吨 品牌:豫华环保
总重:18.5吨 占地:40.0×6.0m 基础:21.0×3.5m 处理量:100吨/天
一、啤酒/白酒酿造酒行业细化分类:
    造酒行业根据所产酒类不同,其产品亦呈现多样化:啤酒、麦芽啤、啤酒麦芽、饮料、酿酒、白酒、可乐、果汁、果啤、小麦啤、白酒酿造、啤酒酿造、酿造废水、清香/浓香型白酒酿造、酒精废水、烧酒厂、葡萄酒、黄酒、米酒、药酒---酿造/生产/加工厂/车间
二、啤酒/白酒酿造工艺:
原料粉碎——配料——蒸煮糊化——冷却——拌醅——发酵——蒸酒。
黄酒酿造工艺:糯米---过筛---浸渍---蒸煮---摊冷---清水---浆水---麦曲---酒母---落缸---前发酵灌坛---后发酵---压榨---澄清---煎酒---成品
三、啤酒/白酒酿造酒行业废水概况:
    废水排放比较集中,且废水中悬浮物含量大,有机污染物浓度高,可生化性较好,属易生化性废水(BOD/COD)。高浓度废水主要是黄水和锅底水,含有大量的蛋白质、氨基酸等有机物,属高浓度有机废水,具有浓度高、可生化性好、易生物降解、排放标准高等特点。经检测酿酒锅底水CODcr(化学需氧量)为8800 mg/L、BOD5 为2693 mg/L、SS( 悬浮物) 为211 mg/L,对于直接排放的酿酒企业,废水处理标准要求出水COD值小于100 mg/L、BOD5小于30 mg/L、NH3-N小于10 mg/L。
四、啤酒/白酒酿造酒行业污水来源:
    废水主要来自于:酿酒工艺的清洗及发酵液蒸馏过程;蒸馏锅底水、发酵废液(黄水)、冷却水、清洗场地用水等。

五、啤酒/白酒酿造酒行业废水进出水水质标准:

项目

CODCr

(mg/L)

BOD5

(mg/L)

SS

(mg/L)

氨氮

(mg/L)

色度

(倍)

参考水质

(综合后)

6500

4000

300

30~45

150

直排标准

100

30

50

10

40

间排标准

400

80

140

30

80

特殊区域

直排标准

50

20

20

5

20

特殊区域

间排标准

100

30

50

10

40

排放标准为:《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》 GB27631-2011  表2中新建企业污染物直接排放标准及间接排放标准以及表3中特殊区域间接、直接排放标准。

六、啤酒/白酒酿造酒行业废水一般处理工艺:

    河南环源环保根据对污水水质的分析及出水要求,经对污水处理站的处理工艺进行技术经济比较,废水经格栅、初级沉淀进行预处理,处理过后废水进入曝气调节池均衡水量水质,以厌氧、缺氧、好氧为主体工艺,经沉淀、脱色处理之后,出水达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》 GB27631-2011  表2中新建企业污染物直接排放标准,处理后废水可回用至厂区绿化灌溉及冲洗用水。

详细工艺流程如下:

酿酒废水+粗格栅+细格栅+PH调节池+混凝沉池+集水池+水解酸化池+UASB反应池+接触氧化池+二沉池+脱色池




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